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得意なものは煮物とのり巻きとキムチ。

夏井景子

1983年 新潟生まれ 板前の父と料理好きの母の影響で食べることも作ることも食べてもらうことも、とても好き。

お菓子の専門学校を卒業後パン屋・カフェで働き、原宿にあったAnnoncookで店長を務め独立。料理研究家として活動中。

ただ、身体に良いとかだけでなく、思い出も大切な栄養だと思っている。

日々のなんてことないごはんがちょっとした工夫で美味しくなって明日の活力になりますように。

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