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サラダ

2014.09.28

最近、サラダを沢山食べる

フレッシュな葉っぱって美味しいなぁと思った
昔、好きな食べ物は何かと聞かれた時、
お味噌汁と言ったら、色気がないと言われたことがある
じゃあ色気のある答えは何かって聞いたら、悩んでいたけれど、その隣にいた大人女子は果物って答えた

納得

それにしても、サラダにはなにかロマンチックなことでもあるのかな
だって、俵万智さんもサラダの詩をうたっているし、『あなたにサラダ』ってあの名曲だってサラダを歌ってるじゃないか

うむ
私も今日柔らかそうなレタスを買って帰ろう
なるべく青いやつ
そしたら何かわかるかも

9月の教室のお知らせ

2014.08.23

こんにちは
まだまだ暑い日が続いていますが、秋のごはん教室のお知らせです

9月のメニューは

さんまの混ぜごはん
かぼちゃとよもぎ麩の甘辛煮
秋みょうがのサラダ
切り干し大根のスープ

です

9月24日(水)
9月25日(木)
9月26日(金)
9月27日(土)

12時〜、16時〜、20時〜
お好きなお時間をお選びください
参加費:3800円
(2.3人の少人数の教室です)

ご予約はmailのところからお願い致します
お名前、人数、お時間帯、ご連絡先をお願い致します

わいわいつくって、もりもり食べましょう
みなさまのお越しをお待ちしています

夏の終わり

2014.08.18

好きな季節は夏です

夏井だからってのもあるかもだけれど、
どんなに熱くても夏が好きです
青いカコーンって抜けた空とか、朝方4時の空とか、最高です
1番苦手なのは秋です
理由は夏から1番遠い季節だから
それだけ

好きな果物は桃です
小さい頃から桃が1番です
去年いきなり、今までランク外だった葡萄が
2位にきて、我ながらビックリしました
桃も多分ビックリしたと思います
でもやっぱり桃が1番
そうそう、クウネルの後ろの川上弘美さんの
短編の、桃サンドの話は猛烈によくて、大好きです

さて米でもたきますか

2014.08.06

8月になり夏本番
毎日毎日とても暑い

夏になると食欲がなくなる
、、なんてことは全くなくて食の細い女の子に憧れる日々

自分のバイブルのような本
瀬尾まいこさんの『幸福な食卓』
主人公佐和子の兄の直ちゃんは失恋すると野菜をもりもり食べる
この本を読んだ夏に私も失恋をした
ひっそり片思いしてた人に
それから1週間毎日山盛りの野菜を食べた
オクラ1袋にお豆腐、ナス、茗荷、納豆に生姜
、ごま油とお醤油、そしてお酢をたっぷりかけてどんぶりいっぱいにとにかく食べた
私も直ちゃんのように早くケロッとなりたくて

毎年夏になってこのサラダをつくると、懐かしい感覚に襲われる
泣きながら帰った坂道、古いアパート、玄関をあけてすぐのキッチン

今はさすがにオクラは1袋も食べないけれど

HPができました

2014.07.23

こんにちは
梅雨も明けて、夏本番ですね

HPができました
ぜひ観てみてくださいね

gbv